Experimenta un rendimiento excepcional en tu negocio de hostelería con nuestra Freidora de Gas Industrial. Esta freidora ha sido homologada para su uso en locales de hostelería y negocios de alimentación, y cuenta con la Certificación CE, asegurando su cumplimiento con los estándares de seguridad y calidad.
Construida con precisión, todos los componentes clave de nuestra freidora, incluyendo la estructura, chimenea, cuba, cestillo, paneles y quemador, están fabricados en acero inoxidable de alta calidad. Esto garantiza una durabilidad excepcional y una resistencia a largo plazo, incluso en las condiciones más exigentes de la cocina profesional.
Nuestra freidora destaca por sus potentes quemadores tubulares de acero inoxidable, sumergidos en aceite para una distribución uniforme del calor. Además, cuenta con un termostato regulable que permite ajustar la temperatura hasta los 200ºC, brindándote un control preciso sobre el proceso de fritura. Para una mayor seguridad, la freidora también está equipada con un termostato de seguridad con botón de rearme en el panel frontal, garantizando un funcionamiento sin problemas.
El encendido de la freidora se realiza a través de un sistema piezoeléctrico con pila y una bujía de chispas, proporcionando una ignición rápida y confiable. Además, el panel delantero cuenta con un visor que te permite verificar fácilmente el encendido de la llama. La freidora también cuenta con una válvula de seguridad y un sistema termopar de seguridad, que corta el flujo de gas si la llama se apaga. Para brindarte una mayor tranquilidad, se ha incorporado una alarma acústica que te avisará si la llama se apaga.
Esta freidora está preparada para utilizar gas butano/propano, lo que te brinda flexibilidad en tu elección de combustible. Además, para facilitar la limpieza de la cuba, integramos un grifo de vaciado en el frontal de la freidora. Su base cuenta con patas con rosca, lo que te permite nivelarla perfectamente en cualquier superficie.
DATOS TÉCNICOS
Cuba o recipiente: La cuba soldada de nuestra freidora incluye un práctico grifo de vaciado, facilitando el proceso de limpieza y mantenimiento.
Capacidad: Con una generosa capacidad de 17 litros, podrás preparar grandes volúmenes de alimentos fritos de manera eficiente, satisfaciendo las demandas de tu negocio.
Potencia: Nuestra freidora cuenta con una potencia de 12 Kw, lo que garantiza un calentamiento rápido y un rendimiento óptimo para obtener resultados profesionales en cada fritura.
Tipo de Gas: Diseñada para utilizar gas butano/propano, nuestra freidora ofrece flexibilidad en la elección del combustible, adaptándose a tus necesidades específicas.
Temperatura: La freidora alcanza una temperatura máxima de hasta 200ºC, permitiéndote ajustar y controlar el calor según el tipo de alimento que estés preparando.
Seguridad: Equipada con características de seguridad importantes, como encendido piezoeléctrico, termostato y termopar, nuestra freidora garantiza un funcionamiento seguro y confiable en todo momento.
Dimensiones: Con unas dimensiones de 34 x 63 x 64,5 cm (Ancho x Fondo x Alto), nuestra freidora ofrece un tamaño compacto que se adapta fácilmente a tu espacio de cocina, optimizando la eficiencia y comodidad en su uso.
Cesta: La cesta de la freidora tiene unas dimensiones de 23 x 27 x 13 cm (Ancho x Fondo x Alto), brindándote el espacio adecuado para sumergir una cantidad óptima de alimentos y obtener resultados fritos perfectamente cocidos.
Depósito: El depósito de nuestra freidora presenta dimensiones de 26 x 36 x 25 cm (Ancho x Fondo x Alto), ofreciéndote un espacio amplio y funcional para contener el aceite necesario en tus preparaciones.
Certificado CE: Nuestra freidora cuenta con el certificado CE, asegurando su cumplimiento con los estándares de calidad y seguridad exigidos.
En resumen, la freidora de gas combina una capacidad generosa, potencia eficiente, características de seguridad y dimensiones adecuadas, convirtiéndola en una opción confiable y conveniente para satisfacer tus necesidades de fritura en un entorno profesional.
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