Descripción
Cortafiambres Industrial Eléctrico: Dominando el Arte del Corte
El cortafiambres industrial eléctrico es la solución definitiva para lograr cortes precisos en una amplia variedad de alimentos. Olvídate de las dificultades de cortar a mano y da un salto hacia la eficiencia y la precisión en su cocina. Con este equipo, podrás lograr cortes uniformes en todo tipo de fiambres incluido el jamón serrano. Su diseño versátil y características de seguridad lo convierten en un imprescindible para cocineros y amantes de la gastronomía. Si necesitas un cortafiambres un poco más grande, puedes ver nuestro cortador de fiambres de 250 mm. Malka CM25.
Características Destacadas del Cortafiambres Industrial
Corte preciso para todo tipo de alimentos: La cuchilla de acero inoxidable endurecido, con un diámetro de 220 mm, te permite ajustar el grosor de corte de 1 a 12 mm, garantizando cortes precisos en jamón york, chorizos, salchichones, jamón, salami y mucho más.
La seguridad es prioritaria: La seguridad es nuestra máxima prioridad en el nuestras máquinas. Gracias a su diseño inteligente, tus manos estarán siempre a salvo de la cuchilla. El motor incorpora una función de seguridad adicional. Además, el cortafiambres incluye un accesorio de afilado, asegurando un corte seguro y eficiente en todo momento.
Fácil de manejar: Su diseño ergonómico y el interruptor de encendido/apagado de fácil acceso permiten un manejo cómodo con una sola mano. Para mantener altos estándares de higiene, recomendamos el uso de guantes al cortar este cortafiambres industrial. La limpieza es sencilla; desmonta la máquina y lávala con agua jabonosa y detergente suave. La base con cuatro patas de goma garantiza estabilidad durante su uso.
Perfecto para Hostelería: Construido con aluminio robusto y una cuchilla hueca de acero inoxidable endurecido, este cortafiambres industrial está diseñado para un rendimiento duradero en entornos de hostelería. Además, su funcionamiento silencioso lo hace ideal para cocinas profesionales.
DATOS TÉCNICOS DEL CORTAFIAMBRES INDUSTRIAL
Peso Neto: 14,9 kg
Dimensiones: 46 cm. (ancho) x 37 cm. (profundidad) x 36 cm. (alto)
Sección máxima de pieza que puede cortar: 12 x 17 cm.
Espesor de Corte Ajustable: 1-12 mm
Velocidad de Rotación de la Cuchilla: 300 r.p.m.
Alimentación: 230V. – 50Hz
Potencia: 140W. (0,19 C.V.)
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