La Plancha de Asar Profesional Compacta Malka PE32 es la solución perfecta para establecimientos de hostelería con espacios reducidos en sus cocinas o aquellos que necesiten una plancha adicional de tamaño compacto.
Con su superficie lisa, esta plancha eléctrica profesional ofrece un rendimiento excepcional para la preparación de una amplia variedad de alimentos, como carnes, pescados, verduras, hortalizas, crêpes, huevos, entre otros.
Características:
- Estructura fabricada en acero inoxidable, proporcionando durabilidad y resistencia.
- Peto anti-salpicaduras para mantener la limpieza y seguridad en la cocina.
- Placa de asar en acero rectificado, asegurando una distribución uniforme del calor y un cocinado perfecto.
- Dispone de un práctico depósito recoge-grasa en la parte frontal, facilitando la limpieza y el mantenimiento.
DATOS TÉCNICOS
- Tipo de placa: Lisa.
- Superficie de placa: Rectificada.
- Superficie útil de cocinado: 318 x 270 mm.
- Selector de temperatura ajustable desde 50ºC hasta 300ºC, brindando un control preciso para cada tipo de alimento.
- Equipada con termostato de seguridad para garantizar un funcionamiento fiable y protección contra sobrecalentamiento.
- Potencia: 1.400 W, ofreciendo un calentamiento rápido y eficiente.
- Alimentación: Monofásica 220-240V ~ 50-60Hz, compatible con la mayoría de las instalaciones eléctricas.
- Dimensiones: 326 x 300 x 286 mm, compacta y fácil de integrar en cualquier espacio de cocina.
- Peso: 7 Kg, lo que la hace portátil y fácil de manejar.
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